For 50-60 år siden eksisterede denne vin ikke. Markerne var skovdækket, hvis tømmer brugtes til brænde.

De får vinmarker i området var beplantet med Sangiovese vinstokke.

Sangiovese er en ældgammel, ur-vinstok i Italien, findes især i Toscana og Abruzzierne.

Sangiovene giver en robust, syrlig, maskulin, “barsk” vin. En udmærket vin, en rigtig gammeldags vin. Chianti er produceret af Sangiovese, fx.

En producent fra Montalcino, navnet er Biondi Santi, blev træt af den “barske” vin. Han smed vinen i tønder og lod den blive dér i mange år. Tanken var, “så må vi se hvad det bliver af den “barske” vin“

Den “barske” vin blev til Brunello. Hurra for miraklet

75 cl.
14,5% alkohol
Indeholder sulfitter