Indhold, 250 ml.
Land, Italien

Denne balsamico er blevet lagret på 225 liters egetræsfade. Det er en hverdags balsamico med en god balance mellem syre og sødme.

Denne betegnelse dækker over et blend af mange årgange hvor en balsamico med 4 års lagring indgår. Denne proces kan sammenlignes med sherryens solera system.

Produktet er altid fremstillet i provinsen Modena eller i Reggio Emilia.

La Secchia Antica Acetaia har i deres lille virksomhed truffet nogle kvalitetsmæssige vigtige valg:

INGEN karamel
INGEN kemiske fortykningsmidler
INGEN farvestoffer
INGEN tilsatte tanniner
INGEN kunstige smagsstoffer
KUN naturlig, håndværksmæssig, kvalitets- og sund balsamicoeddike.